Monday, April 25, 2011

Piruze

Dun gece baslayip bugun ogleden sonra bitirdigim kitap...Konu guzel kurgu kotu...Son gunlerde Mevlana'dan dem vurmak pek populer, oylede yapmis yazar. Mevlana'dan alinti gecen bolum bana cok alakasiz geldi.. Birde Suriye'deki yasam ve yonetim sekli ise enteresan bir celiskide...Okunasimi pek tabi her kitap gibi cikarilacak dersler var...

Friday, April 22, 2011

Carsamba gunu misafirlerimi iyi agirladigimi dusunuyorum, pek memnun ayrildilar zira;) Ama cok fazla cesit yapip olculerinide abartinca bir dolu birsey artti. Guvenlige gonderdik buyuk bir kismini, yetmedi, ertesi gun eltime gittigimde getirdim diger bir bolumunu, evde kalanlarida bugun gelen komsumun kiziyla yedik ama biraz daha artti:)Nasi bir goz doymamisigiyla yaptiysam artik...Bir sure, uzunca bir sure kek, borek gormek istemiyorum...Gerci Sali gunu bir aksilik cikmazsa insaallah misafirlerim olacak mecbur yapicam birseyler, Carsamba gunude akraba gunumuz var yine...borek pasta olabilirligini dusundukce midem kalkiyor bu kadar doydum..Menuyude yazayim bir dahaki gune ayni seyleri yapmiyim:)) Sehriye salatasi, avci boregi, ispanaki tart, cikoatali kek, kakaolu kek(cikoatali keki cocuklar azaltinca mecbur yaptim:)), cikoatali pasta,patlican salatasi, semiz otu salatasi, yogurtlu sebzeli salata,labne penirli kurabiye, annemin yaptigi gozleme, eltimin yaptigi kandil simiti, yaptigim ama begenmeyip masaya koymadigim icin menuden saymadigim su boregi...

Sali gunune en fazla 5 cesit diye kendime bir sinir koydum, yoksa ver ver ye ye bitmeyen bir cok sey yapiyorum...

Labne penirli kurabiye Lezzet dergisindendi goruntusu ayni fotograftaki guzelliginde oldu ama tadi oylemiydi bilemiyorum, yalniz cok begendigimi soyleyemeyecegim...Sonradan dusundum de, keske tozseker yerine pudra kulansaydim, daha guzel bir lezzet olabilirdi belki...Cikoatali kekde ordan.. cocuklar ve yiyenler bayildi, ama kurabiyeler neden oyle oldu, hala bir fikrim yok...

Monday, April 18, 2011

Bugun esimle pazara gidecektik. Oglum hic olmadik zamanda uyudu. Aslinda onu uyumasini saglayan bendim. Esimin o kadar erken geebilecegini tahmin edemedim:) Kizimda okuldan gelmemisti. Aklima komsumu aramak, kizinin cocuklarla kalip kalamayacagini sormak geldi. Sagolsun kizcagiz hemen geldi. Oglani birakip ciktik, kizimda okuldan geldiginde komsumun kizi karsilamis oldu:) Bizde esimle pazara oradan markete gittik. Deneme yanilma yoluyla tecrube edip urunlerini en cok begendigim tezgahlardan alisveris yapiyorum ben pazarda. Pazar esnafi tanir oldu artik beni:) Bugun esim, ben alirim alinacaklari desede "yok sen bilmiyorsun benim tezgahlarimi"diye takildim pesine:)) Bu hafta misafirlerim olmasa bu kadar istekli olmazdim pazara gitme hususunda...

Marketten Lezzet dergisi aldim bir tane. Bayildim bayildim icindeki her bir tarife...Carsamba'ya denemek istediklerim var...yarin eksik malzemeleri tamamlayip yapmayi dusunuyorum...

Bugun hava pek yagmurlu, yarinda oyle olacak gibiymis, umarim Carsamba'ya gunluk guneslik olur. Gunesli havalarda misafir agirlamakda daha keyifli bence:)

Cok yorgunum, su misafir isini bir atlatayim coook rahatlayacagim insaalllah...

Thursday, April 07, 2011

Tip Merkezi Kabusu...

Dun sabah kizimda erkenden kalkti, babasiyla kahvati ediyorduk, masaya yanimiza geldi. Midesinin bulandigini, basinin agridigini soyledi. Ilik bir cay yaptim. Bir iki yudum aldi sonra cok gecmedi istifra etti. Su icti, meve suyu icti, corba icti, ne ictiyse kustu, ne yediyse cikardi. Reflor verdim, midesi bir duzene girsin diye, ama yok! yine istifra etti...Oglen gibi oglumu eltime birakip, kizimi yakinimizdaki Cekmekoy Tip Merkezine getirdim. Burayi oncesinde cocuk doktorumuz tavsiye etmisti, acil durumlarda getirebilecegimizi doktorlarin ekseriya iyi oldugunu soylemisti. Bizde acil bir durumda, doktorumuzun yada esim calistigi hastaneye degildi buraya getiriyorduk cocuklari. Ama her gidisimizde muhakkak birseyler eksik yada yanlis olmasina, tekrar doktorumuza gitmek zorunda kalmamiza ragmen hic akillanmadik...Dun saat 1 ceyrek-bucuk gibi girdigim tip merkezine. Doktorun bir hastasi vardi, bekledik biraz, beklerken Aslihan 3 kere istigfra etti. Nihayet muayne oldu. Doktor kan, idrar ve gaita tahlili istedi, serum verelim dedi. Zaten serumdan baska bir sey olmayacagini bizde biliyoruz, esim doktor serum vermezse sen soyle muhakkak versinler, cocugun vucudu cok gucsuz dirensiz kaldi demisti. Neyse vezneye gittim, kan tahlili haric diger iki tahlili istemedigimi soyledim, zira cocuk bir sey yemediginden ne kucuk nede buyuk tuvalete cikabilirdi. Doktora bunu soylemistim, olsun evde yaparsada getirip yaptirirsiniz dedi. Bana da cok sacma geldi, zira ekseriya kan degerlerindeki bir enfeksiyon bulgusuna gore gaitaya bakilir ki hele idrar tahlili bu durumda cok gereksiz ben doktor olmadan biliyorum. Odemeyi ona gore yaptim, ama vezenedeki kizin halini hic begenmedim. Siz gaita testi ne biliyormusunuz ki istemiyorsunuz tarzinda birsey soyledi. Ne oldugunu gayet iyi bildigimi, suan kizimin tuvalet ihtiyaci olmadigini cok iyi bildigimi bu testide hesaba dahil ettirmek istemedigimi soyledim. Neyse serum verilecek musahede odasina gectik. Daha ilk gordugumde sinir oldugum hemsire, kizimin sol kolundan iki yada uc yeri delip(bakamadim ikiden sonrasina) damari bulamadi. Sonra diger kolu denedi yine ayni sey, elinin uzerinden deneyin, cok cani acidi dedim. Yvarum ole sabirliki giki cikmiyor, sadece coook aciyor diye mirildaniyor bazen onun bu sabrini hic sevmiyorum. Ben deliriyorum b ir tarafdan, bu arada hemogram tahili yapicaz diye bir tup kan aldilar, anlamiyorum tahlilde en fazla tupun 1/4 ini kullanacaksa onu niye doldurur bir insan! Neyse baska bir hemsire geldi, bir onceki hemsirenin susuzlukdan damarlari cekilmis dedigi cocugumun damarini ilk denemede buldu ve aparati koydu!Serum verilmeye baglandi, 1/3 u bittiginde aparati takabilen yasli hemsireye, kan tahlilinde ne ciktigini bakteriyel yada viral olup olmadigini sordum. Sasirdi, tahlil sonucu gelmedimi size henuz dedi ve cikti. Sonrasinda doktor geldi kanda enfeksiyon bulgusu oldugunu seruma antibiyotik konulacagini soyledi. Rota virusunden suphe ettiginden bakteriyel bir sey olmasi beni rahatlatti. "Antibiyotik receteleyeceksiniz degil mi "dedim. Gaita testi olmadan antibiyotik veremeyecegini, seruma enjekde edilen antibiyotigin kizima o gun icin yetecegini yarin sabaha kadar gaita bulgusuna gore antibiyotik verecegini soyledi! ve cikti...Bu durum bana cok sacma geldi, esimi aradim onada sacma geldi. Doktora gittim tekrar recete durumunu sordum, sadece midesi icin medpamid receteleyebilecegini soyledi ve verdi. Neyse doktormuzu 4 bucuk gibi cikti Aslihan'in atesi saat 5 gibi yukseldi, saat bir bucuk da atesinin dusmesi icin doktor fitil vermisti. Ama iste yine atesi cikti ve cocuk yine cok halsizlesti. O sirada odaya gelen hasta bakicidan hemsireyi cagirmasini rica ettim. Genc hemsire geldi dereceyi koydu gitti...gidis o gidis..Cocugumun bir kolunda serum, digerinde derece...Rahatsiz olmaya, mizmizlanmaya basladi, surekli hemsirenin gelecegini soyleledim durdum bir de baktim ki hemsireyi 10-15 dk kadar bekliyoruz hala gelmemis, kafamin tasi atip acil odasinda arkadasiyla laklak yaparken buldum bu durum beni cileden cikardi. "Dereceyi koydunuz unuttunuz gittiniz" dedim. Yogunduk dedi,iyice sinir oldum. Dereceyi aldi, bakti 38.5 atesi var dedi. Evet zaten cok sicak atesi oldugu herhalinden belli dedim. Seruma ates dusurucu igne yapilip yapilamayacagini, yada surup verilip verilemeyecegini sordum. Birsey demedi, durdu," doktorunuz size recetinizi verdi mi" diye sordu. Verdigini ama bu aksamlik sadece medpamid verdigini, gaitaya gore antibiyotik yazacagini soyledim. Cikti...Ama yine yok ortalarda bu kez biraz daha sabirsizim 6-7 dk gecti. Hemsire hala yok, o sirada odanin kapisini orten vezenede calisan gicik kiza"hemsireyi cagrirmisiniz lutfen"dedim. Donuk donuk gicik gicik bakip"nicin cagricam"dedi ve ben bu noktadan sonra koptum. "ne demek nicin cagricam, cocugumun atesi 38.5 olmus hemsire bunu biliyor odadan cikali nerdeyse 10 dk olmus, ben hemsireyi nicin mi cagriyorum dedim. Atesi var deseymisim nicin demekde hakliymis. Ben oglen 1 bucukdan beri burdaysam ve yaklasik burda 5 saattir duruyorsam bana hemsirei gormek istedigimi soyleyince nicin derseniz boyle bir cevap alirsiniz dedim. Hemsire geldi, agisz hirsiz ev sahibini bastirirmis ya, bana cikiyor. Iste asil kopus noktam bu oldu. O bana doktor recete verdimi diye sormus, o aslinda doktor ates dusurucu surup verdimi yada seruma igne verdimi demek istemis.. vahhh vahhh onun bu sorusundan benim muneccim olup onun ates dusurucumu yada seruma igne mi recetelenip recetelenmedigini sordugunu anlamam lazimmis, o o yuzden sormusmius receteyi. Bende bu sorudan nasil boyle birsey cikarabilecegimi sordum, muneccim olmadigimi soyledim. Doktorunuz cikti, mesaisi bitti,ben nerden bilirim cocugunuza ilac yada igne verilip verilmeyecegini dedi. Ne demek dedim doktorun mesaisi bitince hastaligimizdami bitiyor. Ben nerden doktoru bulup sorayim dedi. Ne demek sizde doktorun telefonu yokmu dedim. Nasi arayim dedi. Nasi nasi ariyim, doktorun burda bir hastasi var atesi 38.5 ben doktoru nasi ariyimmi diyorsunuz dedim, nerde gorulmus boyle bir sacmalik, ben hastaysam siz doktoru araip durumu bildirip napmaniz gerektigini soracaksiniz. Hic ulasamadiniz, ok mu sizin nobetci doktorunuz ona soracaksiniz dedim. Evde olsa napacaktiniz atesi demezmi. Alllahim Allahim, ne demek bu ya dedim, evde olsam napicam cocugu dusa sokucam ates dusurucu vericem, ama ben burdayim, burdada sizden bu hizmeti almak icin gelmisim, bana evde olsadim napacagimi mi soruyorsunuz dedim, sizin suan yapmaniz gereken benim cocugumun atesini dusurmek!Odadan cikti, bana mudurunuzu cagrin dedim arkasindan. Bir yandan esimi diger yandan esimin il saglik muduru kuzenini aradim. Kafayi yemek uzereyim. Bu sirada doktorlar vs hemsireler geldi gitti odaya beni sakinestirmee caisiyorlar guya, nobetci doktor demez mi"Sibel hanim bize hic bir malumat vermedi, bizim bir kusurumuz yok" ne demek dedim, size haber vermemesi sizinle onun aranizda bir mesele, hasta olarak beni hic ilgilendirmiyor. Hemsire doktoru arayip napmasi gerektigini sorsaydi bu noktaya gelmeyecekti hic birsey. Bu kadar sorumsuz olunamaz dedim. Esimin bir hastanede ....... oldugunu prosudurun nasi isledigini gayet iyi bildigimi, bir cocugun atesi ciktiysa seruma bir ates durucu karistirmanin yada iki kasik ates durucu vermenin bu kadar zor birsey olmadigini, bu ciddiyetsizligin beni cileden cikardigini, hasta gelen cocugumun daha hasta olarak cikacagini 5.5 saattir orda oldugumu saydim doktum artik...Bir daha mi Cekmekoy Tip Merkezi mi!!! tovbe!!!Cikista esimin caistigi hastaneye gittik. Cocuk doktoru ve personalin ilgisi harikaydi. Cok sukur simdierde daha iyi. Ha buarada sunuda ogrendik antibiyotik recetelemek icin gaita testine Aslihan'in durumunda ihtiyac yokmus!!!ne guzel uc kurusluk testin klinige kar girdisi olsun diye doktorluk yapa biliyor insanlar!bravo, bravo!!

Tuesday, April 05, 2011

Un Helvasi

Kac ay onceydi bilmiyorum facebook da bir grupda un helavasi tarifi buldum, ama ayni tarife bu aksam rastlyamadim, nette ararken, benzerini buldum buraya linkliyimde unutmayayim:)tarif sudur...yapanlara afiyet olsun, zira ben bu saatten sonra yapamam ama yarin insaallah:)

Saturday, April 02, 2011

Asya-Avrupa:)

Bugun cok sukur Asya'dan Avrupa'ya gectim:)Esim calisinca, bende cocuklarla aksamin gec saatlerine kadar evde kalmaktansa anneme gitmeye karar verdim. Sansima(!) havada yagmurlu, ik kez o kadar yolu tek basima gecicem derken esim gidemeyecegimi dusunmus, yoldan onu aradigimda sasirdi:)Neyse sag selamet vardik sukur. Ama annemin heyecani gorulmeliydi:) Aslihan arabayi park eder etmez ananesine kostu, annem kapi kamerasindan onu gorup beni goremeyince, ben arabadan inip bina kapisina gelene kadar 3 kati inmisdi:)Arabayi park ettim dedim ama bina onunde gormeyince merak etti, garajin oraya park ettigimi soyledim rahatladi:)Cok tatliydi cok:)babamda oyle bir mutlu, bir mutlu:)ayyy cok guldum ya sanki arabayi yeniden icat ettim:)))Bugun sansima annemlerin umre donusu oldugundan komsulardan, akrabalardan gelenler oldu:) Uzun zamandir bir cok kimseyi gordum boylece:)