Tuesday, January 29, 2013

Bugun Gunlerden Temizlik...

Evet temizlik gunuydu bugun...Nedense yardima gelen kizdan daha cok yoruluyorum. Kizimin odasi temizleniyor, kizim odada, salona geciyor, bu kez cocuklar salonda, kadincagiza bir rahat yok! Allahim Allahim derleyip toparladigi odalara hic girmese iki kere daha giriyor...En sonunda bakiyor basedemiyor, bana her gelisinde soyledigi gibi "cok sabirlisin"diyor:) Hakikaten benim cocuklarimla evin duzgun bir halde durmasi imkansiz, bazen yardima gelenede bosu bosuna ucret veriyormusum gibi hissediyorum, hissediyorumda olmadan da olmuyor...

Thursday, January 24, 2013

15 gundur..

Komsularimdan birinde toplandik bugun, harika bir masaydi, arkadasim annesinin yillardir yaptigi "garanti tarfilerini" yapmisti:)hepsi oyle guzeldiki...hele o ispanakli sey! borek desem borek degil, tart desem tart degil, tarifi imkansiz ancak yenilerek tadina varilan harika lezzetin tadi damagimda..Zaten ispanakli tarifleri hep cok sevmisimdir:)
Ben babamiz gelmeden masa hazirlama derdindeyken, o bana yeni aldigi kitapdan birseyler okuma derdinde:)oyle sirindiki hali fotograflamasam olmazdi:)Birde okul donusu forma ciktikdan sonraki ev kiyafeti de dikkate sayan:)su siralar cok bakimli:)
Pudingler evin vazgecilmezi, cok seviliyor, bende su siralar daha sik yapar oldum...
Gecen Cuma cocuklar babaanne ve dedelerinde kaldilar, bizde esimle sinemaya gittik, Broken City, guzeldi, hostu ama keske bir kac hafta once oynayan Trespass'i daha once farketseydikde gittigimiz sinemada vizyondan kalkmadan izleyebilseydik...
Bunlarda "basarisizlikla sonuclanan cikolata kaselerimi kurtarma calismalari" adi altinda yaptigim calismalardan ornekler:)
Nohutu oyle cok seviyorumki, her gun yesem bikarmiyim diye dusunuyorum bazen:)Nohutun yemegini sevdigim gibi nohutlu herseyide seviyorum, ornegin humus, nohut salatasi:)

Kizimin sinifindaki velilerden biriyle tanisiip zaman icinde de iyi birer arkadas olduk, sagolsun ordugu guzel sapkalarin nasil yapilacagini banada ogretti. Kizim cok mutlu oldu. Onun icin simdiye dek birseyler oren bir anne olmadigim icin el emegine olan saygisi ve hayranligi yasinin kavramasindan cok daha ustun bir degerde oldugundan sIk sIk tesekkur ve minnetarligini ifade eden sozler duydum ondan:) 

Kayinvalidemin akraba gununden...akrabadan birinin kizlarininda yardimiyla hazirladigi cok guzel masasi...
 
Ispankli tabak icin cekilmis bir fotograf bu:) Ispanakli bulbul yuvasi gibi birseydi adi, Tv'de zaplarken sonuna dogru denk geldim, bende kafama gore uydurdum...Hos birsey cikti ortaya:)

Yegenimin dogum gunu icin yaptigim kurabiyeler:)evde hazirda seker hamuru olmasi bir harika:)

Bu ayin kitaplari gibi oldu, zira kitap hala elimde bir sayfa okudum sanirim...Kizim Bulsulari cok sevdi ve arada cok enteresan bilgileri geciyor bize, buda ayri bir mutluluk, bilmedigin ilginc bir bilgiyi evladindan duyup ogrenmek:)Oglum Atakan serisinin bu kitabina bayildi, kitapda gecen meyve ve sebzelerle ilgili sorularina muhatap oluyoruz sIk sIk:)serinin diger kitaplarini hemen ertesi gun almakti niyetim ama hala kitapciya gidecek firsati bulamadim...

Gecen haftalardaki velilerle olan gunlerimizden birinden son anda yetisebildim bu cay masasina...

Komsumlarimdan birinde toplandigimiz baska bir gun...

O gun hala kar kalkmamisti yerden ve ben suraya buraya gideyim bir hediye ayarlayim olamamistim, biryere giderken elim bos gitmeyi hic sevmiyorum. Sabah kizimin beslenmesi icin dusundugum cupcakelerin ustunu evde hazirda varolan seker hamuruyla kapladim susledim. Cocuklarin bir pasabahce alisverisinde fazladan aldigi fiyonklardan birinide yaptigim pakete ilistirdim, cok begenildigini soyleyebilirim:)

Cok kisisel oldugu icin  arada koymadigim masalarda var...evet 2 haftanin her gunu cok yogun gecti...Bol bol gorusmeli, kavusmali, genis masalar guzel ziyafetler icinde...Masaallah Barekaallah...Bizlere bu guzellikleri yasatana hamdolsun...

Thursday, January 10, 2013

Plansiz!

Kac gunluk kar tatili, ardindan bir gunde iki gun toplantisi, ustune alisveris nur topu gibi her bir kosesi temizlenmeyi bekleyen bir ev...Ben sanirim babamin dedigi gibi ayran gonulluyum, aslinda boyle olmadigima dair kuvvetli deliller olsada, bazen ortaya cikan bir durum gibi...Kizimin okulundan tanistigim arkadaslardan biri bugun sapka oruyordu bende bir heves ogrenmek istedim. Cikista arkadasla gittik ip aldik, sis aldim, vs vs derken, yarina da onda bulusmaya sozlestik.. simdi ben yarin kitapciya gidip oglana aldigim kitabin serisini almayi, bir baska AvM'den yine oglana aldigim yelegin daha buyuk bedenini almayi dusunuyorum....ve verdigim soze yetismek bir yana, yarin evdeki islerimi halletmem lazimki haftasonumuzda planli...evet ben zamani iyi kullanma hususunda tam bir beceriksizim, yersiz sozler verme hususundada pek bir mahirim:(

Wednesday, January 09, 2013

Son günlerin lezzetleri:)))



Firin sutlacin tarifi Devletsah'dan benim yaptigim degisiklik, sadece yumurtanin akisini sarisini ayirmadan iyice cirpip soylenen asamalarla katip karistirmak. Birde cam sakizi degilde Falim'in camsakizi aromali sakizlarindan sadece kucuk bir tanesini kucuk kucuk parcalara bolerek en son ilave edip 1-2 tasim kaynatmak...

Pazili yumurta super birsey, birde karabiber ilave edin tavsiyem....Bir gun onceki misafirlerime pazi kavurmasi yapmistim appetizer olarak. Benim pazi kavurma tarifim, sogani kavur, kucuk kucuk dogranmis kirmizi biberleri kavur, en son haslanmis dogranmis pazilari kat kavur ustune tuz ve karabiber ekle...


Sicak cikolata, sutun icine bol cikolata, ben 2 paket Hersey's ve 1/2 su bardagi kadar damla cikolata kullandim, uc fincan kadar, damak zevkinize gore seker ilavesi yapabilirsiniz:)

Asagidakilerde hazir pudinglerin katip katistirilmis halleri:)Uzerine evde en son kalan Hersey's paketini rendeledim:)kalip kalip Hersey's lerimiz sonunda bitti:)

Monday, January 07, 2013

Kar:))))








Bu karli gunun bir hikayesi var anlatilmazsa olmaz olanlardan...

P.tesi sabahi komsularimla birlikde Testi'de tertip edilen kahvaltiya gidecektik...Ben sabah komsularimdan birinin telefonuyla uyandim, ama ya hic gitmek istemiyorum. Neyse camdan bir disariya goz attim, otoparkdaki arabalarin ustundeki karlarinda erimeye yuz tuttugunu gordum. Esimle gorustum, bana evden cikmami cocuklarida okula gondermemi tavsiye ediyorduki, durumu anlattim. Sasirdi, Maslak'taydi ve lapa lapa kar yagiyordu. Bizde birsey yoktu:) Ben ne zamanki cocuklarida aldim otoparka indim kar yagmaya basladi:)Neyse ince ince dulu bir kar ben hic "bu kar tutar"telasi olmadan kahvaltiya gittim, cocuklari bir guzel yedirdim, kendim kahvaltimi yaptim. Kahvalti sonrasi programa kaldim, cocuklar oyun parkinda varliklariyla yokluklari bir aman ne rahatim...esim ariyor ikide birde hadi cik ordan bak yollar kar dolacak gidemeyeceksin derken son aramasiyla yola dustum. Aman Allahim ne goreyim yer gok kar, araba karlar altinda, zor zahmet gidiyoruz yolda, derken tam yokus asagi gidiyorum, arabayi zaten zor kontrol ediyorum, birde kayan arabalari gorup iyice tedirginlesiyorum, derken sen bir yaya pat onume cik, bir tarafdan kornaya bas bir tarafdan frene asil ben hoooop son surat yokus asagiya kayiyorum. Biliyorum halbuki karli havada frene basilmaz basilsa daha cok kayar gidersin belli bir motor devir hiziyla gidilir ne guzelde onu yapiyordum bu yaya hemde boyle bir zamanda nerden cikti onume, yayada ayni zamanda yolda kalmis bir aracin soforu muhtemelen karsi kaldirimdan karlarin arasindan bir tas bulmayi umut etti aracinin lastiklerinin onune koymak icin. Neyse direksiyonu saga kirdim ondeki araca carpmamak icin, cunku biliyorumki ben ona carparsam arkadan gelen arac muhakkaki benim aracima carpacak. Derken kaldirima carpip durma umuduyla saga hamle yaptim. Ama park halindeki bir aracin tampon koruyucuna carptim. Araca carpmadan el frenini cektim kontagi kapattim ama nafile aracim kaydi ve carparak ancak durdu...Ben az once bir yaya carpma riski yasayip birde hasarsiz atlatilmis bir kazada olsa bir kaza yapmis olmanin korkusuyla soka girdim. Carptigim aracin sahibi ve etrafdan yardima gelenler sakinlestirdi, sagolsun yardim edip el birligiyle arabayi saga iyice yanastirip park ettiler. Daha sonra cocuklarida aracdan indirip ayni yol uzerinde seyir halindeki baska bir arkadasimin aracina yurudum o da 3 kere yolda kaldi ittirmek zorunda kaldik, eetrafdan yardim istedik, halimizi gorulmeye degerdi:))ve sonunda kayarak da olsa zor zahmet aracini evin yaklasik 1-1.5 km yakinina kadar getirebildi. Ordan eve yuruduk cocuklarla, aman Allahim o ne macerali o ne nese dolu bir yuruyustu oyle... mutluluklarinin tarifi yok:))bir yandan lapa lapa kar,diger yanda kaldirimlari 5-6 cmlik karlar icinde hasur husur yurumeler, karlara yatmalar:)) Sicak eve gelmek isinmak, paha bicilemez, sukru ne kadar edilsede hakkiyla yerine getirilemez degerler...Hamdolsun...

Saturday, January 05, 2013




C,tesi gunu babam, abilerim, amcam ve yengelerim icin hazirladigim masam:) Menude; Mercimek Corba, Siste Kofte, Pilav, Garniturlu Buruksel Lahanasi, Pazi kavurmasi, Kereviz salatasi, yesil salata,Etli Dolma, Humus ve kayinvalidemin tursulari vardi:) Tatli olarakda; Firin Sutlac ve Kabak Tatlisi vardi:)

Asagidakiler Amcamlarin Almanya'dan cocuklara getirdigi cikolatalar, biz en cok Toffifee'yi sevdik:)Kizima kuzeni ve kardesiyle yemesi icin bu cikolata paketlerini verdim, o Toffifee paketini acip eve gelen herkese ikram etmis, oyle cok sevdimki bu davranisini...Cocuklarima en cok vermeyi istedigim seylerden biri, comert olmalari, ikrami sevmeleri, ben bunu annemden gordum ve benden sonraki nesilide bu ogretiyle buyutmek bir vazife gibi bana...Eli acik, gonlu genis olsun cocuklarimin insaallah....Allahin rizasina uygun kul olmak, Efendimiz(SAV)'e layik bir ummet ve Annemin iftihar edecegi bir evlad ve evladlar yetistirmis olarak Hakikateler Yurduna gitmek...umarim, insaallah, imtahani gecenlerden oluruz...

Tuesday, January 01, 2013

Yeni Yilin Ilk Gunu:)



Esimin kardesi Kibrsi'da askerlik yapiyor, izne gelmis, gelirkende bize bu guzel fincanlari getirmis:)gelir gelmez ayni gun kullandim:)Tepsinin ortasindaki iki kucuk kutuda esimle benim cok severek sectigimiz nikah sekeri kutularimiz, ben onlari kisilik lokumluklar olarak kullaniyim diye dusundum ama cok sevdigimiz cikolata kaplama lokumlar bir tane anca sigiyor icine:)kayinvalidelr yabanci degil onlara oyle servis ettimde, baskasi gelse pintiligime gecer muhtemelen:P

Dun aksam esimin kardesi, kayinvalide&pederim icin hazirladigim masa...
Menudekiler;Patates Corbasi, Biftek, Firinlanmis Mantar, Pilav,Karnabahar Kizartmasi, Pirasa, Fellah Kofte, Cig Kofte, Lahana salatasi... Maalesef tatliyi yetistiremedim, Cunku son anda yemege kalmaya karar verdiler, sanirim 2 saat icinde ancak bunlar cikti:)cig kofte disaridan buarada:)

Dedenin o cok sevdigi torunu istedigi icin aldigi pasta:))

Yilin ilk Asaf Ihsan fotografi:) "annnee benim fotografimi cekeymisiiiinn?hadiii gel soyle kapiya dogru gel, he tamam hadi cek simdi" gibi direktifler sonucu ortaya cikan poz:)))